Шарлотка в аэрогриле

Автор: Ленок из Алтая

Описание: Для любителей яблочных пирогов! Простой рецепт, минимум усилий!

Ингредиенты

Мука пшеничная (на глаз, как на оладьи)
Яйцо куриное — 2 шт
Простокваша — 0.5 стак.
Сода (гасить не надо) — 0.5 ч. л.
Сахар (получается сладковато, можно немного поменьше сахара положить) — 1 стак.
Яблоко (у меня мелкие были, штук 5 положила)
Масло сливочное — 70 г

Приготовление

У меня не будет подробных картинок в рецепте, т. к. уже когда приготовила и половину съели, мне пришло в голову выложить рецепт. Разогреваем аэрогриль. Я перед выпечкой банки стерилизовала при температуре 125гр, вытащила их и следом тесто поставила.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло. Туда же выливаем простоквашу (можно воспользоваться кефиром), кладем соду, муку. Хорошо перемешиваем.

Режем яблоки (кому как нравится, у меня некрупно порезаны). Отправить яблоки к тесту, перемешать

Вылить на противень (у моего диаметр примерно 25 см) и поставить в аэрогриль на 35 мин. В самом начале я выпекала при температуре 180гр, после того, как появилась золотистая корочка, убавила до 150 гр и выпекала оставшееся время! Р.s. Вот мой старенький противень :blush:

Приятного аппетита!

Шарлотка в аэрогриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/