Автор: Pro100 Ea
Описание: Девочки, наконец у меня есть чуть больше времени сегодня, и я могу добавить рецепт этого восхитительного (на мой взгляд) пирога. Я не ожидала такого вкуса, всё-таки не очень привычно для меня сочетать сладкое тесто с огурцами, которые у меня больше сочетаются с помидорами и солью :) Пирог получился очень вкусный, нежный, влажный. Я этот хлеб приготовила в качестве подарка, так получилось, что у нас были в гости пару семей - им он тоже очень понравился, и они не могли поверить, что пирог из огурцов!!!
|
|
1. Взбейте яйца, потом добавьте растительное масло, ваниль, сахар и хорошенько взбить. |
|
2. Добавить огурец и взбить. |
|
3. Соединить муку, орехи, корицу, соду, соль и разрыхлитель теста и перемешать. |
|
4. Добавить мучную смесь к яично-огуречной смеси... |
|
5... и перемешать до однородности. |
|
6. Вы можете испечь один большой пирог, но как я уже говорила, у меня подарочный пирог, и я разделила тесто на 3 части. |
|
7. Отправить в духовку на 65 минут при 180*С. Дать остыть. |
|
8. Для крема: соединить сливочный сыр и сливочное масло. |
|
9. Хорошо взбить, добавить ваниль и взбить ещё раз. |
|
10. Добавить сахарную пудру. |
|
11. Хорошо взбить - до однородности. |
|
12. Смазать пирог (пироги) кремом. |
|
13. Посыпать орехами. |
Приятного аппетита!!!
