Слабосоленая скумбрия

Автор: chainnina

Описание: Знакомая дала рецепт вкуснейшей слабосоленой скумбрии. Пальчики оближешь!!! Всем советую.

Ингредиенты

Скумбрия — 1 шт
Лимон — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Корица

Приготовление

Скумбрию почистить, нарезать кусочками.

Приготовить маринад: выжать сок лимона, добавить растительное масло, соль, сахар. корицу, все хорошо перемешать.

Рыбу сложить в банку вместе с нарезанным чесноком, залить маринадом и в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!

Слабосоленая скумбрия — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/