Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Nika
Описание: Я люблю тресковую печень. Готовлю с печенью салат. Ингредиенты - эти же. Но мне захотелось поделиться рецептом трескового соуса-намазки. Рецепт очень прост, но знаю, что не всем известен...Ингредиенты для соуса - печень, яйца всмятку, лук. Для салата яйца варить до готовности. |
Печень трески. Для салата жидкость всю вылить. |
Измельчила яйца. |
Печень измельчила вместе с жидкостью. Добавила соль и перец. |
Получился соус-намазка консистенции густой сметаны. |