Постный яблочный пирог "Отдых хозяюшки"

Автор: Аэлена

Описание: Один из моих любимых пирогов, нежный и в меру сладкий, найден на просторах интернета. Почему я назвала его "Отдых хозяюшки"? - Потому что он готовится, ну, очень просто и быстро! Всем, кого угощаю, этот пирожок нравится. Может, и вам, дорогие поварята, придётся по вкусу.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар (я взяла чуть меньше полстакана, ориентируйтесь ещё на сладость яблок) — 100 г
Соль (щепотка)
Ваниль (на кончике ножа)
Корица (щепотка)
Вода — 150 мл
Масло растительное — 50 мл
Яблоко (по вкусу, я делаю из двух небольших, можно побольше взять)

Приготовление

Постный яблочный пирог Отдых хозяюшки ингредиенты

Из этих продуктов будем делать пирог.

Подготовим яблоки: помоем, нарежем на кусочки - можно ломтики покрупнее, а можно помельче. Смазываем форму растительным маслом и застилаем яблоками дно.

Смешиваем отдельно сухие ингредиенты и масло с водой, потом объединяем всё вместе и замешиваем тесто - оно получается жидким.

Выливаем тесто на яблоки и ставим пирог в духовку, примерно минут на 30 (ориентируйтесь по своей духовке).

Вот такой получился пирожок, можно приготовить и на Преображение Господне (этот праздник в народе называется Яблочный Спас). Приятного аппетита!

Постный яблочный пирог "Отдых хозяюшки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/