Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Nusya0110
![]() |
Продукты |
![]() |
Перловку хорошо промыть и залить кипящей водой. Оставить набухать на 15 мин. |
![]() |
Через 15 минут поместить в кастрюльку, налить горячей воды из чайника так, чтобы вода на 2 пальца была выше крупы. Посолить. И варить 45 мин. (по мере необходимости воду можно доливать) |
![]() |
Морковь и лук почистить и нарезать кубиками. Из перчиков удалить семечки и также нарезать кубиками. (Не рекомендую брать замороженные овощи, т. к. с них будет много воды, а вкуса они не дадут) |
![]() |
Налить на сковородку масла и разогреть. |
![]() |
В сковородку выложить лук, чуть обжарить и добавить морковку. |
![]() |
Смотрим, наши овощи практически готовы. |
![]() |
Перловка сварилась. Слить оставшуюся воду и соединить с овощами. Конфорку можно выключить и дать каше с овощами настояться, либо потушить все вместе еще минут 5. |
![]() |
Подавать, украсив зеленью. Или по вашему вкусу и желанию. Вкусное и сытное блюдо получается. Я предпочитаю есть так, без всего. |