В разогретую высокую сковороду налить немного растительного масла, уложить слоями:
картофель (кружочками)
куриная грудка (соломкой)
шампиньоны (разрезанные на 4 части)
лук (полукольцами)
Слои повторить, последним слоим положить немного картофеля, каждый слой подсолить, сверху присыпать сыром. Смешать майонез со сметаной и развести небольшим количеством теплой воды, залить этой смесью курицу и поставить в духовку минут на 40 -50, посыпать мелкой рубленой зеленью.
Курица с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Приятного аппетита!
