Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельно-кабачковые оладьи

Автор: s-v-e-t-l-i-k

Картофельно-кабачковые оладьи

Описание: Ваши дети, как и мои, не любят кабачок? Тогда вам сюда - приготовим картофельно-кабачковые оладьи, которые по вкусу очень похожи на драники, но благодаря добавлению кабачка получаются более нежными и полезными.

Ингредиенты

Приготовление

Картофельно-кабачковые оладьи ингредиенты Я беру примерно одинаковое количество картошки и кабачка и натираю на мелкой терке. Если овощи очень сочные, то можно немного отжать сок.

Картофельно-кабачковые оладьи ингредиенты Добавляю яйцо, соль-перец, муку и перемешиваю.

Картофельно-кабачковые оладьи ингредиенты Жарю оладьи на небольшом количестве масла на среднем огне с двух сторон. Овощную массу выкладываю и распределяю ложкой.

Картофельно-кабачковые оладьи ингредиенты Для подачи можно приготовить ароматную сметанку - добавить в нее растертый зубчик чеснока и мелко нарубленную зелень.

Картофельно-кабачковые оладьи ингредиенты Подавайте оладьи горячими или тёплыми с ароматной сметаной.


Конечно, Америку тут я не открыла, но может кто-нибудь и не пробовал такой вариант а-ля драников, а кабачок в наличии имеется ))) Приятного аппетита!





Картофельно-кабачковые оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru