Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Ленивая ачма в мультиварке

Автор: Марина Мармеладинка

Ленивая ачма в мультиварке

Описание: "Я просто обожаю сыр, любой, могу его есть много-много и просто так, а если сыр является основным ингредиентом в блюде, то блюдо переходит в разряд самых любимых," - согласна на все сто с автором этого вкусного рецепта Машей soul_kitchen.

Ингредиенты

Приготовление

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Я готовлю ачму с несколькими видами сыра, но если в наличии только один, то это тоже вкусно!

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Кефир, яйца, сметану взбиваем-перемешиваем.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Весь сыр трем на терке, сиртаки и моцареллу я разминала руками и клала отдельно.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Ножницами вырезаем лист лаваша, размером чуть больше дна.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Чашу смазать мягким сливочным маслом. На дно выстилаем лист лаваша, чтобы получилась как бы небольшая мисочка из лаваша, у меня лаваш был очень тонкий, поэтому я еще выложила сверху листик размером по донышку.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Посыпаем нижний слой размятым сыром сиртаки (фета), сверху немного брынзы и чуть поливаем заливкой. Весь остальной лаваш рвём на кусочки (я резала ножницами на кусочки размером с ладонь), окунаем кусочки в кефирную смесь и укладываем на сыр.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Следующий слой - сулгуни, немного моцареллы, лаваш в кефирной заливке.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Следующий слой - мягкий сыр (у меня были остатки чего-то), лаваш в кефирной заливке.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Последний слой - остатки сулгуни и брынзы.

Ленивая ачма в мультиварке ингредиенты Последний слой - кусочки вымоченного лаваша, полить оставшейся смесью... если останется. Готовить в режиме "Выпечка" 35-40 минут. Можно приготовить эту ачму в обычной духовке, градусов 180-200 С, минут 35-45. Можно добавить зелень в ачму, фарш, грибы... Но это уже будет не ачма, а что-то другое, не менее вкусное блюдо!


Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Ленивая ачма в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru