Описание: Люблю рукколу. Не скажу, что с первого укуса, приучала себя к ней, приучила и вот результат - салат, который нашла в инете, мне понравился.
Ингредиенты
Шампиньоны
— 3 шт
Грудка куриная
— 1/4 шт
Орехи кедровые
— 1 ст. л.
Листья салата
(руккола)
Помидор
— 2 шт
Соль
Перец черный
(молотый)
Масло растительное
Масло кунжутное
Приготовление
Грибы мелко порубить. Сильно разогреть сковороду и выложить туда грибы. Порезать курицу на очень мелкие кусочки, добавить к грибам. Посолить, поперчить и жарить все на сильном огне минут 7. Остудить.
Сковороду немного наклонить, чтобы стекло лишнее масло. Грибы и курицу переложить в салатник. Добавить порезанные помидоры, рукколу и кедровые орешки. Заправить кунжутным маслом.
Салат с рукколой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Люблю рукколу. Не скажу, что с первого укуса, приучала себя к ней, приучила и вот результат - салат, который нашла в инете, мне понравился.
