Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Творожная запеканка "Аливенч"

Автор: Арина А

Творожная запеканка Аливенч

Описание: Очень сочная, вкусная и полезная запеканка. В ней нет муки, практически нет сахара, но... вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты Ставим варить кукурузную крупку: для этого воду с молоком влейте в сотейник и доведите до кипения, всыпьте крупку и варите, пока каша не станет мягкой, а жидкость не упарится (минут 7-10), периодически нужно помешивать, чтобы она не подгорела. Когда крупка сварится, поставьте ее остудиться!

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты Творог протираем через сито, чтобы не было крупинок.

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты В творог добавить желтки, ванилин, половину сметаны и остывшую кукурузную кашу. Вымесить, добавить размягченное сливочное масло (если хотите диетический вариант, то не добавляйте) - еще раз тщательно перемешать.

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты В отдельной миске взбить белки до пиков.

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты В два захода введите белки в творожную массу.

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты Форму для выпекания смажьте растительным маслом и хорошенько присыпьте толчеными сухарями (или небольшим количеством муки). Переложите творожную массу в форму и отправьте запекаться при 180 градусах до хорошей румяной корочки (минут 20)

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты Пока запеканка в духовке, приготовьте соус. Для этого в сотейнике на медленном огне проварите пару горстей любых ягод (это может быть и вишня, и малина, и черника - все, что придет в голову), можно добавить пару ст. л. сахара или, если уж диетничаете, добавьте заменитель сахара! Минут 5-7 уварите.

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты Готовой запеканке дать немного остыть и разрезать на кусочки.

Творожная запеканка Аливенч ингредиенты На каждую тарелочку положить сметанки и полить ягодным соусом. Приятного аппетита!




Творожная запеканка "Аливенч" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru