Пряный фруктово-рисовый десерт

Автор: Русудана Угрелидзе

Пряный фруктово-рисовый десерт

Описание: Очень вкусный пряный десерт с диким рисом и фруктами. Необычные нотки дает сочетание корицы, миндального масла и меда. Вместо изюма можно использовать любые сухофрукты — курагу, финики, инжир. Всякий раз вкус будет играть по-новому!

Ингредиенты

Рис (отварной - Акватика mix ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
Изюм — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт
Корица (щепотка) — 1/6 ч. л.
Лимон (сок) — 1 ст. л.
Масло миндальное (пищевое) — 1 ч. л.
Мед (по вкусу ~ 2 ст.л.)

Приготовление

Пряный фруктово-рисовый десерт ингредиенты

Отварим смесь дикого и простого риса, для десерта нам понадобится полстакана уже отварного риса.

Пряный фруктово-рисовый десерт ингредиенты

Изюм тщательно промоем и зальем кипятком, оставим постоять минут 20.

Пряный фруктово-рисовый десерт ингредиенты

Яблоко нарежем небольшими кубиками.

Пряный фруктово-рисовый десерт ингредиенты

Для заправки нам понадобится 1ст. л. сока лимона, щепотка корицы, 1 ч. л. миндального масла и 1,5-2 ст. л. меда.

Пряный фруктово-рисовый десерт ингредиенты

Смешаем ингредиенты для заправки и составляющие десерта.

Пряный фруктово-рисовый десерт ингредиенты

Затем вольем заправку в рисово-фруктовую смесь и тщательно перемешаем.

Пряный фруктово-рисовый десерт готов!

Приятного аппетита!

Пряный фруктово-рисовый десерт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/