Описание: Нежное куриное мясо под хрустящей корочкой
Ингредиенты
Крылья куриные
— 400 г
Масло сливочное
— 50 г
Чеснок
(сухой)
— 1/2 ч. л.
Перец красный жгучий
— 1/4 ч. л.
Перец черный
— 1/4 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Петрушка
— 1 ст. л.
Пармезан
— 20 г
Сухари панировочные
— 30 г
Приготовление
Смешайте панировочные сухари, сыр, петрушку, соль, черный и красный перец, сухой чеснок. У куриных крылышек срезать концы, крылышки смажьте растопленным маслом, а затем обваляйте их в смеси с панировочными сухарями.
Уложите крылышки на противень. Запекайте 40-45 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Подавайте к столу горячими.
Пармезанские крылышки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/