Описание: Вкусный и легкий салат, но в то же время сытный. Содержит совсем мало калорий: 108 ккал на 100 г салата.
Ингредиенты
Капуста пекинская
— 50 г
Курица
(отварить, лучше грудка или филе)
— 100 г
Лук репчатый
(половинка средней луковицы)
— 25 г
Огурец маринованный
(1 шт.)
— 50 г
Сметана
(у меня 15%)
— 50 г
Приготовление
Лук нарезать полукольцами, посыпать солью, перемешать и отставить в сторонку.
Курицу нарезать кубиками, капусту нашинковать, огурец нарезать кубиками (если маленькие, то кружочками).
Подавать порционно, на блюдо выкладываем капусту, затем лук, курицу и огурчики, сметана у меня нежирная, жидкая, поэтому я полила все сверху. Украшаем зеленью.
приятного аппетита)
Салат с курицей и маринованными огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный и легкий салат, но в то же время сытный. Содержит совсем мало калорий: 108 ккал на 100 г салата.
