Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Соленая капуста со свеклой

Автор: Мариана Г

Соленая капуста со свеклой

Описание: Хрустящая капуста на зиму - и легко, и просто..

Ингредиенты

Приготовление

Соленая капуста со свеклой ингредиенты Капусту нарезаем большими кусками

Соленая капуста со свеклой ингредиенты Свеклу нарезаем кружками..

Соленая капуста со свеклой ингредиенты Выкладываем в ёмкость для засолки капусты.. у меня ведерко 5-литровое...

Соленая капуста со свеклой ингредиенты Сверху капусты свеклу... и так слоями выкладываем, пока не заполнится ваша тара..


Готовим рассол: воду берем не кипяченую, в ней растворяем соль.
Заливаем все до краев. Закрываем тару крышкой и оставляем в теплом месте недельки на две.. у меня стоит на кухне..
рассол рассчитан на 10 литров воды - 500 гр каменной соли..

Соленая капуста со свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru