Салат из моркови

Автор: hrustik_01

Описание: Америку этим рецептом я не открою, но строго не судите, это мой дебют на Поваренке. Возможно, такой рецепт уже есть, но я не нашла. Это вкусный, быстрый и полезный салат. Для людей, считающих калории и просто приверженцев здорового питания, он будет кстати.

Ингредиенты

Сметана (йогурт натуральный или майонез) — 3 ст. л.
Сыр твердый — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Морковь (крупная или 2 небольших) — 1 шт
Соль
Перец черный
Кунжут

Приготовление

Сырую морковь, яйца (вареные), сыр трем на терке (на крупной; яйцо можно порезать). Добавляем соль, перец, сметану (с майонезом очень вкусно, но я стараюсь сделать пищу максимально полезной, поэтому у меня нежирная сметана), перемешиваем.
Посыпаем кунжутными семечками (можно также подсолнечными семечками или льняными) и кушаем! Мне очень вкусно!

Салат из моркови — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/