Жареный сыр с помидором

Автор: Kristin2

Описание: Легкая закуска. Быстрая и вкусная

Ингредиенты

Лаваш — 1 ломт.
Сыр адыгейский — 3 ломт.
Помидор — 0.5 шт
Масло оливковое

Приготовление

Нарезать адыгейский сыр. Обжарить на оливковом масле по паре минут с двух сторон

С помидора снять кожуру и выложить вместе с сыром

Украсить зеленью, можно подавать с хлебом или в нашем случае это лаваш!

Польза помидоров очевидна! Она состоит в том, что в его составе имеется мощный антиоксидант, который называется ликопен. Это средство, созданное самой природой помогает для лечения очень многих заболеваний. Ликопен обладает антираковым действием, предотвращая мутацию ДНК и деление раковых клеток.
Адыгейский сыр содержит витаминные элементы группы В. Если включить в меню адыгейский сыр, можно пополнить организм такими минералами: кальцием и фосфором, натрием и медью, цинком. Этот продукт богат ферментами, аминокислотами, белком, золой, углеводами и сахарами. Чтобы восполнить суточную норму взрослого человека в белке, достаточно съесть 80 граммов продукта. Также небольшой ломтик сыра покроет суточную норму кальция, натрия и витаминов группы В.

Жареный сыр с помидором — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/