Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: мисс
![]() |
Грушу моем, нарезаем или натираем тонкими полосками. |
![]() |
Моцареллу (используем ту, которая хорошо плавится) нарезаем произвольными кусочками. |
![]() |
Берём противень, застилаем фольгою, горкой выкладываем нарезанные груши и сверху на них нарезанную моцареллу. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку под самый верх. На 10 минут. |
![]() |
Пока груши запекаются, быстро делаем соус-заправку для салата. Для этого берём соус клюквенный D'arbo и смешиваем с соком лимона. |
![]() |
Заранее подготавливаем орехи (любые), я решила попробовать более изысканные, взяла бразильский орех. Орехи измельчаем. |
![]() |
Листья салата (у меня фризе) моем и выкладываем на сервировочную тарелку. |
![]() |
За это время груша успевает дать слегка сок, а сыр расплавиться. |
![]() |
Переносим горячую грушу с расплавленным сыром на салатные листья. |
![]() |
Быстро поливаем заправкой из соуса клюквенного D'arbo и лимона. |
![]() |
Сверху посыпаем дробленным орехом и сразу подаём. |