Паровой банановый пудинг

Автор: Marioka82

Описание: Хочу предложить любителям бананов пудинг, состоит из доступных продуктов, очень полезный, а главное, готовится на пару!

Ингредиенты

Банан — 3 шт
Сахар — 120 г
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Масло растительное (для смазывания форм)

Приготовление

Бананы нарежьте кусочками и измельчите блендером

Сахар, молоко, яйца, мед, ванилин и муку перемешайте

Пюрированные бананы смешайте с полученной смесью и взбейте в однородную массу

Формочки смажьте маслом, заполните их полученной массой. Я использовала силиконовые формы

Накройте формы фольгой, готовьте пудинг в пароварке около 30 минут

Бананы – это экзотический фрукт, который природа идеально приспособила для питания человека. Они быстро утоляют голод, так как содержат легкоусваиваемые углеводы, три натуральных сахара: сахарозу, фруктозу, глюкозу. А также необходимые нам витамины и минералы. Бананы рекомендуются для диетического питания. В них присутствует яблочная кислота и ферменты, которые нужны для усвоения углеводов. Бананы нейтрализуют кислоту, поэтому полезны при изжоге.

Приятного аппетита!!!

Паровой банановый пудинг — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/