Описание: Вкусно, быстро и оригинально. Не все дети любят печень, но в таком оригинальном и очень вкусном виде мой ребёнок поглощает с удовольствием.
Ингредиенты
Печень говяжья
(отварная)
— 400 г
Яйцо куриное
(отварить)
— 6 шт
Сыр твердый
(300 г на крупной тёрке, 200 г на мелкой терке)
— 500 г
Майонез
(или сметана, или йогурт натуральный)
— 250 г
Приготовление
Натереть на тёрке отварные печень, яйца, 200 г сыра на мелкой тёрке, всё хорошо перемешать с майонезом.
Соль, перец и зелень - по вкусу.
Из печёночной массы лепим шарики и обваливаем в крупно натёртом сыре.
Подержать в холодильнике 30 минут и можно наслаждаться вкуснятинкой. "Рафаэлки" из печени — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусно, быстро и оригинально. Не все дети любят печень, но в таком оригинальном и очень вкусном виде мой ребёнок поглощает с удовольствием.
