Описание: Острый и пикантный соус, который нравится всем!
Ингредиенты
Помидор
(спелые)
— 4 шт
Кинза
— 1 шт
Лук зеленый
— 1 шт
Чеснок
— 3 -4 зуб.
Уксус
(винный)
— 3 ст. л.
Соус
(острый соус чили )
— 1/2 ст. л.
Масло оливковое
— 1/2 ст. л.
Перец чили
— 1/2 ст. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Всё вымыть и обсушить.
2 помидора мелко нарезать, выложить в блендер с чесноком и пробить.
Зелень мелко нарезать.
В миске смешать все ингредиенты и специи. Если получится густо, добавить чуточку воды.
Выложить в банку с крышкой и убрать в холод на час.
Подавать можно с любым видом мяса или даже как самостоятельное блюдо к вкусному хлебу.
Чилийский соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Острый и пикантный соус, который нравится всем!
