Оладьи

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: Ещe один хороший вариант.

Ингредиенты

Кефир — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 7 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная

Приготовление

Кефир смешать с сахаром и солью, до растворения сахара.

Добавить яйца и тоже хорошо перемешать.

Влить растительное масло, перемешать.

Добавить гашеную соду в капельке кефира и муку, добавляем еe до тех пор пока не будет как густая сметана.

Жарим на разогретой сковороде, масло можно на сковороду не лить.

ну если любите пожирнее можно и добавить.

Приятного аппетита!

Оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/