Автор: maus2323
Описание: Вкусно.
|
|
Фарш: режем мелкими кубиками мясо, сало, лук. Добавляем соль по вкусу, перец и перемешиваем. |
|
Замешиваем крутое пельменное тесто, даем отстояться. Из теста раскатываем небольшие тонкие сочни, сверху кладем фарш и скрепляем края. |
|
Шов должен быть сверху. |
|
Варим на пару 30-40 мин. |
|
Кушаем руками :) |
