Автор: pupsik27
Описание: Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом "Корзиночки с сыром и семгой". Слоечки - рецепт из ряда: быстро, вкусно и красиво. Украсят любой стол. Готовятся просто, продукты всем знакомые. Улетают со стола со скоростью ветра.
|
|
Это продукты, которые нам понадобятся + укроп зелёный и перец душистый. |
|
Тесто нарезать квадратиками, сложить его вдвое, чтобы получился треугольник. В треугольнике отступить 1 см. от края и сделать ножом надрезы с обеих сторон. |
|
Развернуть треугольник. Отвернуть одну сторону, потом другую и получаются конвертики. Края немного прищипнуть. |
|
Смазать конвертики сырым желтком, а противень маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов до золотистого цвета. После того как остынут, серединку немного прижать - нам ведь надо побольше места для начинки! |
|
Начинка может быть любая (сладкая, солёная), на сколько хватит вашей фантазии. Натереть на крупной тёрке сыр. Укроп, яйца и рыбку мелко порезать, поперчить. Сделать заправку: зернистый творог смешать с йогуртом (обезжиренным) и соединить с начинкой. Я с такой заправочкой делаю салатики овощные. Готовой начинкой наполнить корзиночки |
|
Корзиночки в готовом виде Можно кушать. Приятного аппетита! |
