Булочки с сыром и чесноком

Автор: Елена Мусулега

Описание: Ароматные, пышные мини булочки с сыром и чеснок. Приготовить такие булочки не составит для вас труда. Нужно просто смешать все сухие ингредиенты, перетереть масло и добавить сыр с молоком. Масло нужно вложить холодное, чтоб тесто было более упругое. Это для того, чтобы тесто взяло как можно меньше муки в себя. Готовлю, сама их частенько, детишкам они очень нравятся и лопают с удовольствием.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 140 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Молоко — 120 мл
Масло сливочное (из холодильника) — 60 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Булочки с сыром и чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/