Котлетки с картошкой в томатном соусе

Автор: Pixy

Описание: Мой муж очень любит картошку в любом виде) Поэтому, каждое приготовление картошки - это сущий кошмар для меня! (не очень хочется есть одно и то же каждый день) А это блюдо очень сытное, вкусное и мужу очень понравилось! Ведь его любимая картошка, да еще и с котлетками!

Ингредиенты

Фарш мясной — 500 г
Лук белый (Для фарша) — 1 шт
Картофель — 7 шт
Кетчуп (Для соуса) — 2 ст. л.
Мука пшеничная (Для панировки котлет) — 1 ст. л.
Вода (Для соуса) — 1 стак.
Соевый соус (Для соуса) — 1 ст. л.
Соль (Для соуса)
Перец душистый (Для соуса)
Специи (Для соуса)

Приготовление

Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в сковороду, а картофель разложить по сковороде.
Для соуса смешать кетчуп, воду, соль, перец, специи и соевый соус по вашему вкусу) Залить соусом и поставить на огонь. Готовить на среднем огне, до готовности картофеля)При подаче посыпать зеленью или сыром)

Котлетки с картошкой в томатном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/