Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Миндальное печенье с мастикой

Автор: LaCostena

Миндальное печенье с мастикой

Описание: Долго я смотрела на красивые печенья в Интернете и вот решилась сделать сама. Хочу поделиться с вами рецептом отличного теста для печенья и вариантами украшения

Ингредиенты

Приготовление

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты В этом рецепте важно соблюдать пропорции. Для начала взвесьте муку, нам нужно 275-276 гр

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Соедините сыпучие продукты - разрыхлитель, просеянную муку и сахарную пудру (я сделала пудру из коричневого сахара)

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Добавьте в сухую смесь размягченное сливочное масло и размешайте тесто до образования крошки.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Добавьте взбитое яйцо, мед и миндальный экстракт.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Замешайте тесто до однородности. Готовое тесто упакуйте в пленку и отправьте на 30 минут в холодильник.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Разогрейте духовку до 170 градусов. Раскатайте тесто и вырезайте печенье любимы формочками, которые у Вас есть.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Поставьте печенье на 12 минут в духовку, оно должно стать чуть-чуть хрустящим, но остаться мягким внутри. Достаньте его из духовки и дайте остыть на решетке.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Покажу один из вариантов декорирования печенья к свадьбе. Вам понадобится печенье в форме сердца и белая мастика. Вырезайте ее по контуру печенья.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Наш клей - это фруктовое повидло, я взяла персиковое.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Наклейте "платье" на печенье.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Добавьте бусы, сделайте складки при помощи палочки (подойдет и зубочистка), украсьте складки цветочками.

Миндальное печенье с мастикой ингредиенты Вот примерно так можно украсить печенья к свадьбе :)


Ну, и еще несколько вариантов декора:


Такие печенья можно сделать на Рождество или Крещение:


А вот такие на рождение малыша:


Ну, и общий план:


Миндальное печенье с мастикой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru