Кекс с крабовыми палочками и горбушей

Автор: Marioka82

Описание: Замечательный кекс, вкус которого Вас порадует. Не затратный. Идеально подходит к чаю, пиву и в качестве самостоятельной закуски. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде, если вдруг кекс останется на следующий день, то он становится еще вкуснее. Приготовьте такой кекс на праздничный стол и не заметите, как он исчезнет. Кому интересно, заходите!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Консервы рыбные (горбуша, можно заменить на тунца или лосось) — 1 бан.
Крабовые палочки — 100 г
Масло растительное — 100 мл
Молоко (теплое) — 120 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Укроп (маленький пучок)
Приправа (итальянские травы или прованские) — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Кекс с крабовыми палочками и горбушей ингредиенты

Для приготовления кекса я использую замороженные крабовые палочки «А’море».

Натереть на крупной терки замороженные крабовые палочки «А’море».

Банку консервов «горбуша» открыть, слить сок, содержимое размять вилкой.

Нарезать укроп и натереть сыр на крупной терке.

Смешать в миске муку, разрыхлитель теста, крабовые палочки, горбушу, сыр, укроп, приправу, соль.

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и растительное масло.

Перемешать все ингредиенты, смазать форму для запекания маргарином или сливочным маслом, перелить получившееся тесто. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

Приятного аппетита!!!

Кекс с крабовыми палочками и горбушей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/