Калину перетереть через сито, нужно 200 мл сока.
Добавить в сок сироп (сахар +50 мл горячей воды), натереть на терке цедру лимона, добавить в сок. Перемешать и залить водку.
Поставить на две недели, каждый день взбалтывать.
Потом профильтровать через марлю 2-4 раза ( можно оставить мякоть полностью, или убрать). Пить не большими рюмками. Будьте здоровы!
Наливка из калины с цедрой лимона — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/