Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками

Автор: Convallaria

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками

Описание: Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками – это простое и очень вкусное блюдо, приготовление которого займет у вас не более получаса. Крабовые палочки и мидии обладают приятным нежным вкусом и отлично сочетаются с мягким рассыпчатым кус-кусом.

Ингредиенты

Приготовление

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в течение 4-5 минут на оливковом масле (2 ст. л.) на среднем огне.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить морковь к луку и обжарить на небольшом огне ещё пару минут.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты В основании помидора сделать крестообразный надрез, поместить в кипяток на минуту и удалить кожицу. Помидор нарезать кубиками и добавить к овощам.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты Мидии разморозить и тщательно промыть. Крабовые палочки крупно нарезать.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты К овощам добавить мидии, соль и перец по вкусу.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты Через 5 минут добавить крабовые палочки.

Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками ингредиенты Влить 300 мл. воды, довести до кипения на сильном огне. Всыпать кус-кус и мелко нарезанную петрушку, снять с огня, аккуратно всё перемешать и оставить под закрытой крышкой на 8-10 минут, после чего можно подать к столу.






Кус-кус с мидиями и крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru