Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Шпанакоризо

Автор: Olga Ka

Шпанакоризо

Описание: Рис со шпинатом и другой зеленью. Греческое блюдо, очень простое, но очень сытное и полезное. Встретила 2 подобных названия, но суть несколько иная.

Ингредиенты

Приготовление

Шпанакоризо ингредиенты Шпинат помыть, нарезать крупно. Кладем в кастрюлю с налитым предварительно оливковым маслом.

Шпанакоризо ингредиенты Нарезать лук, чеснок, укроп.

Шпанакоризо ингредиенты Так выглядит кавкалифра (Tordylium apulum). Тоже нарезаем и в кастрюлю.

Шпанакоризо ингредиенты Зеленый лук тоже туда. Ставим на огонь на 5 мин.

Шпанакоризо ингредиенты Содержимое значительно уменьшится.

Шпанакоризо ингредиенты Добавляем рис, томатный сок, специи и воду.

Шпанакоризо ингредиенты Варим, помешивая, до готовности, около 30 мин. При необходимости добавляем воды.

Шпанакоризо ингредиенты Шпанакоризо готово! Приятного аппетита!






Шпанакоризо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru