Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Котлеты "Пикантные"

Автор: Жека deleted

Котлеты "Пикантные"

Описание: Не совсем обычные котлетки. Очень мягкие и сочные.

Ингредиенты

Приготовление

Котлеты "Пикантные" ингредиенты

Котлеты "Пикантные" ингредиенты

Котлеты "Пикантные" ингредиенты


Готовим фарш-смешиваем говядину и свинину, пропускаем 2 раза через мясорубку, добавляем жареный (слегка) лук, творог, ложку воды и все тщательно вымешиваем.
Солим, перчим и еще раз вымешиваем. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в крошках черных сухарей и обжариваем на масле с двух сторон.

Котлеты и тефтели, приготовленные таким образом очень нежные и тонкие по вкусу. Подаем украсив зеленью с томатным соусом или помидоркой.......... Приятного аппетита.

Котлеты "Пикантные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru