Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Башенки из кабачков

Автор: Oksy

Башенки из кабачков

Описание: Очень вкусно, часто готовлю в сезон кабачков. Можно готовить как закуску для праздничного стола, а можно приготовить просто на ужин. Отлично хранится несколько дней в холодильнике, поэтому можно приготовить впрок.

Ингредиенты

Приготовление

Башенки из кабачков ингредиенты Все необходимое

Башенки из кабачков ингредиенты Режем кабачки пластинками толщиной примерно 0,5 см, присыпаем солью и даем постоять

Башенки из кабачков ингредиенты Кабачки необходимо обвалять в муке, лишнюю муку стряхнуть

Башенки из кабачков ингредиенты Обжариваем кабачки с двух сторон на раскаленном растительном масле

Башенки из кабачков ингредиенты Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир

Башенки из кабачков ингредиенты Режем тонкими пластинками помидорки

Башенки из кабачков ингредиенты Рубим зелень, смешиваем с измельченным чесноком

Башенки из кабачков ингредиенты Выкладываем в кастрюльку слоем пластинки кабачков, присыпаем смесью зелени и чеснока, сверху на каждый кружок кабачка кружочек помидора. Солим и перчим по вкусу. Таким образом выкладываем слоями один на один все кабачки и помидоры. Все это ставим на огонь. Необходимо протомить под крышкой 7-10 минут.

Башенки из кабачков ингредиенты Готовые кабачки выложить башенками на блюдо.

Башенки из кабачков ингредиенты Приятного аппетита!




Башенки из кабачков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru