←
Вернуться к рецепту
Картинки включены
Печать
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте
1povarenok.anvap.us
.
Чизкейк лимонный
Автор:
Eduard Bas
Описание:
Классический рецепт чизкейка со сливочно-лимонным ароматом. Невероятно вкусно и просто...
Ингредиенты
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (200г -- творог 30-- основа) — 230 г
Сметана (15-20%) — 200 г
Лимон — 1 шт
Печенье (Песочное ) — 2 пач.
Приготовление
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Духовку разогреть до 180° С.
2. Сливочное масло растопить. Печенье измельчить в блендере, добавить 2 ст. л. сахара, растопленное масло и хорошо вымешать.
3. Дно и стенки формы для выпекания (удобнее использовать разъемную форму) выложить полученной смесью и уплотнить.
4. Творог, 2 ст. л. муки, стакан сахара, 2 яйца, 200 гр. сметаны, лимонную цедру и сок 1/3 лимона смешать миксером до консистенции крема.
5. Творожный крем выложить на корж в форму. Запекать в духовке 40-50 минут.
6. Готовый пирог извлечь из духовки, дать остыть, разрезать на порционные кусочки.
Нежнейший десерт. Подавать охлажденным к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Чизкейк лимонный
— кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
©
1povarenok.anvap.us