Рулетики "Праздничные"

Автор: madamX

Описание: Это простое и вкусное блюдо съедается одним из первых на праздничном столе.

Ингредиенты

Окорочок куриный (вареный, лучше от домашней курицы) — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие (по желанию) — 1 ст. л.
Зелень (укроп)
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.

Приготовление

Сначала нужно испечь блинчик. Для одного блина - 1 яйцо смешать с 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. муки, чуть подсолить. Перемешиваем и обжариваем блинчик с 2 сторон.

Промазываем майонезом, смешанным с тёртым чесноком, каждый блинчик

Посыпаем зеленью, молотыми орехами (можно и без них), и нарезанным куриным мясом.

Свернуть блинчик рулетом.

Нарезать на кусочки! Наслаждайтесь как в горячем, так и в холодном виде!

Рулетики "Праздничные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/