Соль
(Возможно, больше. Ориентируйтесь на ваш вкус)
— 0,5 ч. л.
Уксус
(рисовый белый )
— 2 ст. л.
Приготовление
Масло, молоко (всё должно быть комнатной температуры), соль и горчицу взбиваем погружным блендером - секунд через 20 жидкость загустеет,
добавляем уксус и взбиваем ещё несколько секунд.
Перекладываем в чистую сухую баночку и храним в холодильнике, не больше 7 дней.
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, тогда нужно будет добавить сахар по вкусу. Приятного аппетита.!!!
Майонез домашний — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусно, натурально и очень быстро!
