Туррон с лесным орехом

Автор: 8 марта

Описание: Туррон - превосходный праздничный испанский десерт на основе шоколада и лесных орехов. Турроны в Испании делают очень много и разных по вкусу, т. к. туристы обожают это лакомство. Сегодня и я предлагаю вам попробовать эту вкуснятину. Это лакомство готовится 20 минут, без времени на охлаждение.

Ингредиенты

Шоколад молочный (может быть как горький, так и молочный - по вашему вкусу) — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Белок яичный — 1 шт
Орехи лесные (поджаренные и очищенные) — 250 г

Приготовление

Каждый орех разрезать пополам.

На водяной бане растопить шоколад.

Добавить орехи и перемешать.

Сахарную пудру смешать с белком и добавить к орехам.

Всё хорошо перемешать.

Прямоугольную форму застелить фольгой или плёнкой. Выложить ореховую смесь, хорошо разровнять. Как только смесь немного остынет, убираем в холодильник на 1-2 часа.

Вынимаем из холодильника, разрезаем на 12 частей.

Быстро, просто и очень вкусно!!! Можно звать гостей к чаю.

Приятного чаепития в кругу друзей и близких!

Счастливого всем Рождества!!!

Туррон с лесным орехом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/