Чечевичный суп

Автор: Гелюша

Описание: Куриный суп с чечевицей

Ингредиенты

Чечевица — 200 г
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Карри
Филе куриное — 2 шт
Масло растительное
Вода

Приготовление

Куриное филе порежем на небольшие кусочки, посыпем карри и пусть постоит полчаса.

В кипящую воду добавим промытую чечевицу, порезанный картофель. После закипания будем варить на медленном огне полчаса.

Морковь порежем кружочками и обжарим на растительном масле до мягкости, измельчим. Куриное филе обжарим на большом огне до готовности.

В суп добавим куриное филе и морковь, посолим, накроем крышкой, пусть поварится 5 минут.

Чечевичный суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/