Пикантные спагетти с вялеными помидорами

Автор: Morini

Описание: Вкусное и простое блюдо для любителей пасты. Вкус у этого блюда яркий и пикантный.

Ингредиенты

Спагетти — 180 г
Томаты вяленые — 70 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Перец чили — 0,5 шт
Петрушка — 1 горст.
Соль (по вкусу) — 1 горст.

Приготовление

Пикантные спагетти с вялеными помидорами ингредиенты

Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг

Помидоры мелко нарезать

Лук мелко нарезать. Чеснок и перчик чили измельчить

На оливковом масле обжарить лук, чеснок, перец, добавить помидоры и 2 столовые ложки воды от спагетти и протушить 5 минут. Спагетти добавить к помидорам, прогреть на сильном огне пару минут. Посыпать петрушкой. Приятного аппетита!

Пикантные спагетти с вялеными помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/