Салат "Северный" из печени трески

Автор: yurchick

Описание: Это, наверное, самый легкий и самый быстрый в приготовлении салат. Удобно держать в холодильнике баночку печени трески, особенно, если внезапно пришли гости. Легкими движениями у нас за 10 минут отличный салат с замечательными вкусовыми качествами. У меня этот салат ассоциируется с детством, очень я его любил тогда, да и сейчас люблю. А еще он полезный!

Ингредиенты

Печень трески — 120 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль
Перец черный

Приготовление

Печень трески разминаем вилкой, добавляем сваренные и порезанные куриные яйца, порезанный зеленый лук. Солим, перчим, заправляем маслом из печени.

Салат "Северный" из печени трески — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/