Описание: Сладкий нежный пирожок, быстро готовится.
Ингредиенты
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Крахмал
— 6 ст. л.
Мука пшеничная
— 6 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сода
— 1/4 ч. л.
Уксус
Сметана
— 4 ст. л.
Сахар
— 3 ч. л.
Сахарная пудра
(для украшения)
Приготовление
Все продукты смешать, взбивать не требуется, но если есть желание, то можно взбить венчиком.
Форму смазать маслом немного, выстелить обязательно бумагой (готовый пирог может прилипнуть к форме), которую тоже смазать. Вылить тесто в форму и испечь при температуре 180 -200 градусов. Готовность проверять деревянной палочкой.
Готовый пирожок вынуть из формы, остудить на решетке и разрезать на два коржа. Хорошо перемешать сметану с сахаром и смазать обе половинки, дать постоять минут 5 -10 и соединить их.
Верх посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сладкий пирог "Без особых хлопот" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/