Описание: Быстрое, вкусное веганское печенье. Которое подойдет как для вегетарианцев, так и для людей, соблюдающих Пост. Не сложное и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
Вода
(1 чашка)
Яблоко
(средних размеров)
— 4 шт
Мука пшеничная
(сколько возьмет тесто)
Хлопья овсяные
— 3 горст.
Семена льна
— 1 горст.
Ванилин
— 1 пакет.
Сахар
— 3 ст. л.
Масло оливковое
— 4 ст. л.
Сода гашеная уксусом
(или лимонным соком)
— 0.5 ч. л.
Сахарная пудра
Приготовление
Яблоко натереть на тёрке или измельчить в блендере.
Смешать муку, хлопья, семена льна, сахар, ванилин и гашеную соду.
Добавить масло, воду и тёртое яблоко.
Замесить липковатое тесто, разделить на несколько частей, из каждой части сделать колбаску, нарезать её на кусочки. Каждый кусочек теста слегка приплюснуть, придавая форму печенья.
Выложить на лист. Испечь в разогретой заранее до 180*С духовке - до готовности.
Печенье снять с листа, обсыпать сахарной пудрой.
Хранить лучше в закрытом контейнере (иначе, быстро черствеют).
Веганское печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Быстрое, вкусное веганское печенье. Которое подойдет как для вегетарианцев, так и для людей, соблюдающих Пост. Не сложное и быстрое в приготовлении.
