Салат "Снеговик"

Автор: Гелюша

Описание: Салат с ветчиной выполнен фигуркой снеговика.

Ингредиенты

Шампиньоны (маринованные) — 1 бан.
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез
Ветчина — 150 г
Морковь (вареная) — 2 шт
Сыр плавленый — 5 шт
Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
Картофель (отварной) — 4 шт
Маслины (для украшения)
Перец болгарский (для украшения)

Приготовление

Первым слоем трём на крупной тёрке отварной картофель, промазываем майонезом и придаем форму снеговика.
Следующий слой- порезанный зеленый лук. Трем на терке яйца, посолим, смажем майонезом.
Следующим слоем выкладываем маринованные шампиньоны, промазываем майонезом.
Нарезанная кубиками ветчина, майонез
Натертая на крупной терке морковь и майонез.
Плавленный сыр и майонез.
Украсим морковкой (нос), маслинами - глаза, шапка, пуговицы. Рот-перец болгарский, метла-ветка укропа, зеленый лук- шарфик.

Салат "Снеговик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/