Описание: Очень нежный и приятный на вкус салат. Я сделала его с тунцом и твердым сыром. Получилось отпадно - моя семья была в восторге.
Ингредиенты
Картофель
(отварной)
— 3 шт
Морковь
(отварная)
— 3 шт
Яйцо куриное
(вареные)
— 6 шт
Сыр голландский
— 100 г
Тунец
(консервированный)
— 1 бан.
Лук белый
(можно половину)
— 1 шт
Майонез
— 150 г
Соль
Укроп
Приготовление
Картофель, морковь, твердый сыр, белки и желтки натираем на мелкую терку. Лук нарежем мелкими кубиками и зальем кипятком на 2 мин., затем воду сливаем. На плоском блюде начинаем собирать салат.1 слой-картошка и майонез. не забудьте посолить. Затем тунец и лучок-майонеза не нужно.3 слой тертый сыр и майонез, потом морковь и майонез. Завершающий слой -белки в центр салата. а по краям -желтки. Из укропа и желтков делаем цветы мимозы. Приятного аппетита!
Салат "Мимоза" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/