Салат "Сухарник"

Автор: Ле_ля_2

Описание: Предлагаю вашему вниманию еще один новогодний салатик, который на праздничном столе сначала выглядит очень интригующе, а потом...

Ингредиенты

Говядина (отварная) — 300 г
Кукуруза — 1 бан.
Помидор (крупных) — 2 шт
Сыр голландский — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сухарики (со вкусом бекона (70гр)) — 1 пач.
Зелень
Майонез
Горчица (французская (в зернах))
Лук репчатый (маринованный)

Приготовление

Отварную говядину, яйца, сыр, помидор порезать средними кубиками.

На круглое большое блюдо в центр положить сухарики, вокруг расположить все 5 компонентов салата (отварную говядину, смешанную с маринованным луком, яйца, сыр, помидоры, кукурузу). Всю эту композицию чуть присолить и поперчить.

Смешать майонез с горчицей (французской).

Делаем "снежные" вершины: на все компоненты салата, кроме сухарей, выкладываем майонез с горчицей.

Посыпаем вершины укропом.

Смешиваем салат уже на столе, когда гости сгорают от нетерпения попробовать это блюдо. Хочу обратить ваше внимание на то, что я делаю салат в небольшом количестве, домашним нравиться "похрустеть". Приятного аппетита! Всех с Наступающим Новым годом!

Салат "Сухарник" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/