Слойки «Курица карри с грибами»

Автор: Puziks

Описание: Не знаете, с какой еще начинкой приготовить слойки? Заходите! От этих слоек у вас глаза будут закатываться до потолка, а руки тянуться за новой, пока вторая слойка еще во рту.

Ингредиенты

Тесто слоеное
Филе куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (лесные)
Сыр мягкий — 200 г
Карри
Соевый соус
Масло растительное
Яйцо куриное
Кунжут

Приготовление

Слойки «Курица карри с грибами» ингредиенты

Грибы разморозить, нарезать.

На сковороде поджарить лук, добавить грибы. Жарить около 5 минут.

Добавить мелко нарезанное филе, посыпать карри (около 1 чайной ложки), добавить соевый соус по вкусу. Жарить под крышкой, чтобы начинка успела приготовиться и оставалась сочной. Оставить остужаться.

Тесто раскатать и нарезать на квадраты.

Каждый квадратик раскатать в еще более тонкий пласт.

Выложить начинку.

Посыпать тертым сыром.

Залепить конвертом. Лепите усерднее, а то распахнутся.

Слойки смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку (200 гр.) на 30-40 минут.

Это ВАХ!

Слойки «Курица карри с грибами» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/