Салат "Каприз"

Автор: Ольга Ле

Описание: Сочный, пикантный салатик. Понравится вам и вашим гостям

Ингредиенты

Редька (зелёная ) — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкое, очищенное) — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Грудка куриная (копчёная ) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Гранат (зёрна ) — 5 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Уксус (винный белый ) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Редьку очищаем, трём на тёрке для корейских салатов.
Яблоко очищаем, трём на крупной тёрке,
курицу режем тонкой соломкой,
лук - тонкими полукольцами.

Для заправки взбиваем майонез с маслом и винным уксусом.
Заправляем ею салат, добавляем зубчик чеснока (через пресс) и зелень петрушки.

Выкладываем на блюдо, украшаем зёрнами граната.

Салат "Каприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/