Салат "Новогодний микс"

Автор: Екатерина6699

Описание: Салат отлично подойдет к любому празднику (и не только), и порадует Вас и Ваших близких.

Ингредиенты

Яблоко — 2 шт
Мандарин — 5 шт
Ананас ((половина консервной банки)) — 0,5 бан.
Бедро куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Орехи грецкие — 5 ст. л.
Карри (можно перец черный молотый)
Соль (по вкусу)
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Курицу отвариваем. Пока она готовится нарезаем маленькими дольками яблоки, мандарины, ананасы и лук. Морковь трем на терке.

Как приготовится и остудится курочка, ее тоже можно нарезать.

Орехи поджариваем минут пять.

Выкладываем все ингредиенты в салатницу, солим по вкусу, добавляем карри (примерно половину чайной ложки), заправляем майонезом, хорошенько все перемешиваем и даем пропитаться минут тридцать. Салат готов. Приятного аппетита.

Салат "Новогодний микс" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/