Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Lamia-0790
Описание: Такое блюдо хорошо на закуску в холодном виде и может послужить сытным горячим блюдом, если рулетики разогреть! Яркое блюдо можно подать на любой праздник!)Режем вдоль баклажаны на ломтики толщиной 5-7 мм, обжариваем и выкладываем на бумажные салфетки-полотенца, чтобы впиталось лишнее масло |
Режем салями на небольшие кусочки. Я в этот раз взяла копченые колбаски, они по вкусу, как салями. |
Режем зелень, трём сыр и смешиваем |
Трём яблоки. Лучше взять антоновку или любые яблоки с кислинкой. Смешиваем все нарезанные ингредиенты |
Заправляем майонезом |
Выкладываем закусочную смесь на лепестки баклажана, примерно по 2 столовых ложки на 1 лепесток (зависит от его размера). Сворачиваем рулетики |
Очень вкусно подавать с гранатовыми зёрнами) Если в вашей семье их все любят, можно добавить прямо в закусочную смесь (внутрь рулетиков) |