Описание: К сожалению не знаю его названия, но он мне очень нравится. Для любителей грибов и сыра: добро пожаловать.
Ингредиенты
Колбаса
(копченая)
— 300 г
Грибы
(шампиньоны)
— 300 г
Перец болгарский
— 2 шт
Помидор
— 3 шт
Сыр твердый
— 100 г
Чеснок
— 2 зуб.
Майонез
— 100 г
Сметана
— 100 г
Приготовление
Выкладываем слоями, снизу вверх:
копченую колбасу (режем соломкой)
жареные шампиньоны с луком (режем соломкой перед обжаркой)
болгарский перец (можно на крупной терке)
помидорки (кубиками)
Наверх трем твердый сыр (я беру Российский)
Каждый слой промазываем соусом: сметана+майонез (1:1)+ чеснок (пропускаем через пресс). Каждый слой чуток подсолить... Очень вкусный салатик, особенно, кто любит с чесночком...
Слоёный салатик — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: К сожалению не знаю его названия, но он мне очень нравится. Для любителей грибов и сыра: добро пожаловать.
